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管理栄養士のための経営管理<br>アメリカにおける考え方と実践を学ぶ

管理栄養士のための経営管理
アメリカにおける考え方と実践を学ぶ(東京教学社)

Nancy R.Hudson (山中 克己・徳留 裕子 監訳)

B5判 564ページ